- Italiensk
- Pizza
- Salat
- Pasta
Populær
Mest bestilt akkurat nå
Cheesy Burger
fra 249 NOK
Serveres med tre lag burgerkjøtt, cheddarost, bacon, BBQ dressing, sylteagurk, mzzarellasticks og pommes frites.
0Dolce Parma
fra 269 NOK
Pizza med burrata, parma og ruccola.
0Chorizo Iberico
fra 249 NOK
Pizza med mozzarella og chorizo de bellota.
0Tagliatelle Di Manzo
249 NOK
Pasta tagliatelle med strimler av storfe indrefilèt og kremet gorgonzolasaus. Serveres med revet parmesan og hjemmelaget brød.
0La Bresaola
fra 249 NOK
Pizza med lufttørket biffilet, mozzarella, cherrytomat, ruccola og grana padano.
0Churros
134 NOK
Frityrstekte churros. Serveres med sjokoladesaus og vaniljeis.
0
Salat
À la carte.
Caesar Salat
249 NOK
Blandet salat med kyllingfilèt, parmesan, bacon, tomat løk, paprika, agurk, brødkrutonger, alioli og brød.
0Scampi Salat
249 NOK
Blandet salat, med grønnkål, scampi, bacon, edamamebønner, søtpotet, sylteagurk, parmesan, chilimayo og brød.
0Burrata Salat
249 NOK
Blandet salat med burrata, parmaskinke, cherry tomat, ristet pinjekjerner, hjemmelaget pesto og brød.
0
Pizza & Pinsa Rosse
À la carte.
Pinsa Margeritha
fra 199 NOK
Pizza med mozzarella og tomatsaus.
0- Populær
La Bresaola
fra 249 NOK
Pizza med lufttørket biffilet, mozzarella, cherrytomat, ruccola og grana padano.
0 Capricciosa
fra 249 NOK
Pizza med mozzarella, skinke, porcini, svart oliven og artisjokker i olje.
0- Populær
Chorizo Iberico
fra 249 NOK
Pizza med mozzarella og chorizo de bellota.
0 Pinsa Al Salmone
fra 259 NOK
Pizza med mozzerella, røkelaks, avokado, chevre ost, ruccula og sesamfrø.
0- Populær
Dolce Parma
fra 269 NOK
Pizza med burrata, parma og ruccola.
0
Pizza & Pinsa Bianche
À la carte.
Vegetariana
fra 239 NOK
Pizza med mozzarella, aubergine, squash og paprika.
0Pinsa Di Chorizo
fra 249 NOK
Pizza med mozzarella, gorgonzola-ost, sopp og chorizo.
0Pinsa Di Parma
fra 259 NOK
Pizza med mozzerella, parmaskinke, pesto, cherrytomat og ruccola.
0Vegana
fra 259 NOK
Pizza med vegansk ost, paprika, søtpotet, grønnkål, blomkål og sesamfrø.
0Tartufara
fra 269 NOK
Pizza med mozzarella, aromasopp, trøffelpurre, trøffelsalami og ruccola.
0
Castello’s Signature Tre Smaker
À la carte. Passer til 2 til 3 personer,
Mozzarella & Lufttørket Biffilet
749 NOK
Cherrytomat, ruccola og grana padano.
0Mozzarella & Sopp
749 NOK
Trøffelpuré, trøffelsalami og ruccola.
0Mozzarella & Aubergine
749 NOK
Squash og paprika.
0
Smashburger
À la carte.
- Populær
Cheesy Burger
fra 249 NOK
Serveres med tre lag burgerkjøtt, cheddarost, bacon, BBQ dressing, sylteagurk, mzzarellasticks og pommes frites.
0 Smashtrøffel
fra 249 NOK
Serveres med tre lag burgerkjøtt, trøffelcheddar, alioli og pommes frites.
0Spicy Smash
fra 249 NOK
Serveres med tre lag burgerkjøtt, chili ost med nduja, syltet jalapeno, alioli, chilipoppers og pommes frites med salsa.
0Smash Sweet
fra 249 NOK
Serveres med tre lag burgerkjøtt, castello ost med bacon, karamellisert løk, alioli, løkringer og søtpotet frites.
0
Pasta
À la carte.
Spaghetti Bolognese
219 NOK
Spaghetti med husets kjøttsaus og brø. Pasta pappardelle, løk, steinsopp, bacon og kremet saus.
0Hjemmelaget Lasagne
249 NOK
Gratinert pastablader med mozzarella og kjøttsaus. Serveres med salat og hjemmelaget brød.
0Linguine A La Scampi
249 NOK
Linguine med scampi, hvitløk, kremet chilisaus og brød.
0Skjell Di Pollo
249 NOK
Kremet pastaskjell med bacon, kylling, løk og sopp. Toppet med fersk kvernet pepper og hjemmelaget brød.
0- Populær
Tagliatelle Di Manzo
249 NOK
Pasta tagliatelle med strimler av storfe indrefilèt og kremet gorgonzolasaus. Serveres med revet parmesan og hjemmelaget brød.
0
Barnemeny
À la carte.
Pølser & Pommes Frites
129 NOK
Pølser og pommes frites.
0Pannekaker m/ Sjokoladesaus
129 NOK
Pannekaker med sjokoladesaus.
0Kyllingnuggets
129 NOK
Kyllingnuggets med pommes frites.
0Smash Barneburger
129 NOK
50g. miniburger med pommes frites.
0Pannekaker m/ Syltøy
129 NOK
Pannekaker med syltøy.
0
Tapas Clásicas
Grønnkålchips
59 NOK
Grønnkålchips.
0Brød & Aioli
69 NOK
Hjemmelaget foccacia servert med aioli.
0Marinerte Oliven
79 NOK
Marinerte oliven.
0Gratinert Blomkål
89 NOK
Serveres med revet manchego og brødsmuler.
0Pimientos De Padrón
99 NOK
Ovnsbakt paprika.
0Tortillachips
99 NOK
Serveres med salsa.
0Patatas Bravas
99 NOK
Frityrstekte poteter serveres med pikant tomatsaus og aioli.
0Bruschetta
109 NOK
Foccacia med hakket tomat, hvitløk og basilikum.
0Søtpotet Fries
109 NOK
Fritert søtpotet serveres med trøffelmajones dipp.
0Dampet Brokkoli
119 NOK
Serverers med trøffelsaus og revet manchego.
0Fylt Paprika m/ Fetaost
119 NOK
Marinert paprika fylt med fetaost.
0Mer Enn Mett Salat
149 NOK
Blandet salat med grønnkål, mango, valnøtter, kikerter, chevre ost, friske bær og honningvinaigrette.
0
Tapas - Spekemat
Salchichòn Iberico De Bellota
119 NOK
Italiensk lufttørket saltet biffilet.
0Chorizo Iberico De Bellota
129 NOK
Spekepølse av iberico svin krydret med paprika. (30g)
0Trøffelsalami
139 NOK
Italiensk trøffelsalami fra piemonte.
0Serranoskinke
159 NOK
24 mnd lugar de sabores.
0Jamon Iberico De Bellota
199 NOK
Lagret i 48 mnd pata negra. (30g)
0
Tapas - Clásicas Ost
Trøffel Mozzarella Kuler
119 NOK
Fritert stekte trøffelkuler fylt med mozzarella.
0Manchego 6 Mnd
129 NOK
Skiver av spansk ost.
0Trøffel Manchego
145 NOK
Skiver av spansk ost.
0Burrata Ost
149 NOK
Serveres med cherrytomat og hjemmelaget pesto.
0Gratinert Chevre
149 NOK
Gratinert chevre.
0Manchego 12 Mnd
159 NOK
Skiver av spansk ost.
0Ostetallerken
549 NOK
Manchego 6 mnd. Trøffelkuler fylt med mozzarella, trøffel manchego, manchego 12 mnd, gratinert chevre, gorgonzola og burrata ost. serveres med hjemmelaget focaccia, alioli, marmelade, oliven, kjeks og blandet frukt
0
Ost & Speke Fat
Serranoskinke, Manchego 6 Mnd, Trøffelsalami, Trøffel Manchego, Chorizo Iberico, Chevre, Bresaola & gorgonzola
fra 499 NOK
Serveres med focaccia, aioli, marinerte oliven, marmelade, kjeks og blandet frukt.
0
Tapas - Kjøtt
Dadler m/ Bacon
139 NOK
Grillede dadler surret i bacon.
0Albondigas
139 NOK
Spanske kjøttboller i pikant tomatsaus.
0Chorizo
149 NOK
Grillet spansk pølse.
0Bikini
149 NOK
Grillet toast med parmaskinke, manchego og trøffel.
0Asparges Surret i Parmaskinke
149 NOK
Stekte asparges surret i parmaskinke med revet manchego.
0Lammecarré
159 NOK
Kullgrillet lammecarré.
0Grillet Entrecote
159 NOK
Serveres med ruccola og parmesan-ost.
0Bresaola Tartufara
159 NOK
Lufttørket biffilet med burrata ost, ruccola og trøffelpuré.
0Burrata Di Parma
159 NOK
Burrataost serveres med parmaskinke.
0Solomillo
159 NOK
Spyd av indrefilèt.
0Pollo
159 NOK
Spyd av kyllingfilèt.
0Pinchos De Pollo
169 NOK
Serveres med bacon, kylling og squash. Serveres med yoghurtsaus.
0Taste of France
179 NOK
To miniburgere. Serveres med tomat og grillet chevre ost.
0
Tapas - Sjømat
Calamares
139 NOK
Frityrstekt blekksprut.
0Gambas
144 NOK
Stekte kongereker med fersk hvitløk og chili.
0Trucha Trufada
149 NOK
Tynne skiver av ørretfilet med burrata-ost, ruccola og trøffelpuré.
0Kamskjell
159 NOK
Kamskjell stekt i hvitløk og chili.
0Villreker
159 NOK
Frityrstekte panerte Argentinske villreker serveres med mango curry saus.
0Reker m/ Avokado & Sitronmajones
159 NOK
Serveres på en seng av focacciabrød.
0
Dessert
À la carte.
- Populær
Churros
134 NOK
Frityrstekte churros. Serveres med sjokoladesaus og vaniljeis.
0 Crema Catalana
145 NOK
Serveres med friske bær og is.
0Tiramisu
149 NOK
Italiensk ostekake basert på mascarpone, espresso og amaretto drysset med kakao.
0Mousse De Chocolate
149 NOK
Sjokolademousse, friske bær og vaniljeis.
0Husets Tre Kuler Is
155 NOK
3 Kuler is med friske bær.
0Castello Grand Finale
399 NOK
Tiramisu, mousse de chocolate, churros, kuler med is og friske bær.
0
produktinformasjon
Tilsetningsstoffer
- 1- med farge
- 2- med konserveringsmidler
- 3 - med antioksidanter
- 4 - med smaksforsterker
- 5 - formørket
- 6 - med fosfat
- 7 - med søtning
- 8 - kan inneholde spor av fenylalanin
- 9 - vokset