Ristorante Fabbrica

Mest bestilt akkurat nå

• Diavola

  fra 264 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, svarte oliven, spianata salami, sterk n`duja og rødløk.

  0
• La Fabbrica

  fra 274 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, parma skinke, cherrytomater, parmesan, pinjekjerner og ruccola.

  0
• Capricciosa

  fra 269 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, artisjokk, oliven og aromasopp.

  0
• Spaghetti Carbonara

  fra 284 NOK

  Carbonara med pancetta, eggeplomme, sort pepper og pecorino romano. Serveres med hjemmelaget fersk spaghetti og focaccia.

  0
• Tagliatelle con Manzo

  fra 294 NOK

  Kremet fløtesaus med aromasopp, chili, gorgonzola og marinert biff. Serveres med hjemmelaget fersk tagliatelle og focaccia.

  0
• Amore

  fra 274 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, salsiccia pølse og spianata salami.

  0

• Focaccia

  104 NOK

  Focaccia serveres med aioli.

  0
• Marinert Oliven

  104 NOK

  Chili og hvitløksmarinerte oliven.

  0
• Bruschetta

  fra 129 NOK

  Ristet brød toppet med hvitløk, kremostblanding, cherrytomater og balsamicokrem.

  0
• Bruschetta con Parma

  fra 164 NOK

  Hvitløk penslet ristet brød toppet med ricotta- og parmesankrem, tomater, balsamicokrem og parmaskinke.

  0
• Caprese

  194 NOK

  Burrata, tomat, mørk kirsebær vinaigrette og basilikum.

  0
• Caprese con Parma

  229 NOK

  Burrata, tomat, basilikum, mørk kirsebær vinaigrette og parmaskinke.

  0
• Antipasto Fabbrica

  354 NOK

  Et utsøkt utvalg av spekemat, oster og småbiter. En delingsrett med elementære smaker fra Italiensk kultur. Passer til 2 personer.

  0

• Insalata Fabbrica

  fra 249 NOK

  Marinert kylling, ricotta og parmesan krem, blandet salat, beter, karamelliserte valnøtter, cherrytomater og vinaigrette. Serveres med focaccia og aioli.

  0
• Insalata Scampi

  fra 249 NOK

  Chili og hvitløksmarinert scampi, blandet salat med syltet rødløk, eple, cherrytomater og vinaigrette.

  0
• Burger Di Fabbrica

  294 NOK

  Hamburger med crispy pancetta, cheddar ost, lombardi pepper, balsamicoløk, hvitløksdressing og pommes frites.

  0

• Margherita

  fra 189 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella og basilikum.

  0
• Quattro Formaggi

  fra 244 NOK

  Italiensk pizza med mozzarella, pecorino romano, premantura og gorgonzola piccante.

  0
• Capricciosa

  fra 269 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, artisjokk, oliven og aromasopp.

  Populær
  0
• Diavola

  fra 264 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, svarte oliven, spianata salami, sterk n`duja og rødløk.

  Populær
  0
• Amore

  fra 274 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, salsiccia pølse og spianata salami.

  Populær
  0
• Tartufo

  fra 279 NOK

  Mozzarella, ricotta- og parmesankrem med fersk trøffel, aromasopp, tartufo salami og vårløk.

  0
• Bresaola

  fra 274 NOK

  Tomatsaus, mozzarella, gorgonzola piccante, rødløk og bresaola. (lufttørket saltet biffilet)

  0
• Venezia

  fra 274 NOK

  Kombo av innbakt og ordinær pizza med tomatsaus, mozzarella, parma skinke, burrata, spianata salami og ruccola.

  0
• La Fabbrica

  fra 274 NOK

  Italiensk pizza med tomatsaus, mozzarella, parma skinke, cherrytomater, parmesan, pinjekjerner og ruccola.

  Populær
  0

• Tagliatelle Bolognese

  fra 279 NOK

  Tradisjonell italiensk bolognese med langtidskokt okse- og svine gryte, og parmesan. Serveres med hjemmelaget fersk tagliatelle og focaccia.

  0
• Spaghetti Carbonara

  fra 284 NOK

  Carbonara med pancetta, eggeplomme, sort pepper og pecorino romano. Serveres med hjemmelaget fersk spaghetti og focaccia.

  Populær
  0
• Risotto Al Tartufo

  fra 279 NOK

  Serveres med focaccia.

  0
• Lasagna al Forno

  279 NOK

  Klassisk lasagne med langtidskokt okse- og svinegryte. Serveres med focaccia.

  0
• Tagliatelle con Manzo

  fra 294 NOK

  Kremet fløtesaus med aromasopp, chili, gorgonzola og marinert biff. Serveres med hjemmelaget fersk tagliatelle og focaccia.

  Populær
  0
• Nero con Scampi

  fra 294 NOK

  Kremet hvitvinssaus med chili, squash og scampi. Serveres med hjemmelaget fersk blekksprut-spaghetti og focaccia.

  0
• Pappardelle Al Tartufo

  fra 294 NOK

  Pappardelle i en fire-ost kremet trøffelsaus med østerssopp. Serveres med focaccia.

  0
• Risotto con Capesante

  304 NOK

  Klassisk risotto serveres med kamskjell.

  0
• Gnocchi Al Pomodoro

  fra 284 NOK

  Gnocchi med hjemmelaget klassisk italiensk tomatsaus, parmesan, soltørkede tomater og svarte oliven. Toppet med burrata og pinjekjerner. Serveres med focaccia.

  0
• Linguine ai Frutti di Mare

  294 NOK

  Sjømat linguine pasta med blåskjell, kamskjell og scampi mildt krydret hjemmelaget hvitvinsaus med chili, hvitløk og persille.

  0

• Spaghetti Carbonara

  fra 139 NOK

  Carbonara med pancetta, eggeplomme, sort pepper og pecorino romano. Serveres med hjemmelaget fersk spaghetti og focaccia.

  0
• Spaghetti Bolognese

  fra 139 NOK

  Tradisjonell italiensk bolognese med langtidskokt okse og svinegryte, parmesan. Serveres med fersk spaghetti og focaccia.

  0
• Pizza Bambino med Skinke

  fra 154 NOK

  Barnepizza med tomatsaus, mozzarella og kokt skinke.

  0

• TORTA AL FORMAGGIO

  164 NOK

  Vaniljeostekake servert med bringebærcoulis.

  0